만능슬라이서 ｜YS-6000W
특징
1. 예리함으로 정평이 난 회전칼날이 부엌칼과 같이 당겨 썰어 식재료의 신선함을
놓치지 않습니다.
2. 특허기술로 썰어진 식품이 가지런히 컨베이어에 따라 나옵니다. 제품을 보기 좋
게 담을 수 있어 다음 공정까지 원활히 진행할 수 있습니다.
3. 얇게 썰기부터 두껍게 썰기까지, 슬라이스 두께는 0~50mm까지 조작 패널에서
간단하게 조절 가능하며, 설정한 두께는 조작패널에 표시됩니다.
4. 저속부터 고속까지 작업에 따라 자유자재로 처리속도 조절이 가능하고, 처리능
력 또한 소량부터 대량까지 폭 넓게 응용 가능합니다.
5. HACCP 대응 All 스테인리스제. 컨베이어를 포함한 모든 스테인리스 파트가 간단
히 분해되고 구석구석 철저하게 세척, 살균이 가능합니다.
6. 특허구조의 연마장치가 본체에 내장되어 있어 칼날은 언제든 누구든지 간단하게
연마가 가능합니다.
용도
야채전반 : 양상추, 엽채류, 파, 오이, 당근, 양배추, 피망등
절임전반 : 단무지, 무 절임, 순무, 생강
그 외 : 곤약, 어묵, 송이버섯, 그 외 각종 식자재
기계스펙
기계치수 : 높이 1,390, 폭 820, 길이 1,405[mm]
절단능력 : 150~800[kg/h]
절단치수 : 0~50[mm]
투입치수 : 폭 130, 높이 100[mm]
정격전압 : 3상 • 200V • 800W
안전장치 : 센서 감지에 의한 회로차단
옵션
채썰기, 어슷 썰기 (YS-6200W 참조)
각썰기 (YS-6100W)
배출 테이블 컨베이어
수지벨트, 넷벨트
