특징

1. 회전 원형 칼날에 따라 식재의 자르고 남은 부분에서 으깨짐이 발생하지 않습니다.
   회전 속도를 식재에 맞추어서 자유자재로 조정 가능하기 때문에 최고의 예리함을 얻을 수 있습니다.
2. Conveyor를 최대로 이용하여 식재를 투입할 수 있습니다.
   Conveyor에서 보내진 식재는 순식간에 회전칼날을 통과하기 때문에 Conveyor speed의 조정에 따라
   고속대량처리가 가능합니다.
3. 칼날 Unit의 교환은 단 2분. Slice size의 변경이 편합니다.
4. HACCP 대응의 위생적인 분해세정구조. Conveyor부터 칼날 Unit까지 간단히 분해 가능하고 구석구석까지 철저하게
   세정세균이 가능합니다. 또 IP65상당의 방수구조이기 때문에 안심하고 세정 가능합니다.
5. Compact 설계. Caster 부착으로 어디든지 쉽게 이동, 설치가 가능 합니다.
  ※ 투입 폭 300㎜를 “좌 우” 반으로 절단치수를 변경하고 1대에서 2종류의 절단을 할 수도 있습니다.

  기계 사양

  • 기계 치수 : 높이 1072㎜, 폭 703㎜, 길이 1345㎜
  • 절단 능력 : 100 ~ 800㎏ / h
  • 절단 치수 : 5 ~ 200㎜ (Digital 설정)
  • 투입 치수 : 폭 300㎜, 높이 45㎜
  • 전 동 기 : 3상, 200V, 600W
  • 안전 장치 : Sensor 감지에 따른 회로차단


  •   용도

  • 수 산 : 오징어 소면, 오징어 링, 오징어 젓갈, 해삼, 회 등
  • 축 산 : 닭고기(썰기, 각(角) 썰기), 햄
  • 그 외 : 튀김, 고로케, 햄버거


  •   OPTION

  • 상부 Conveyor
  • 진입 Guide
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