원형칼날 어슷썰기 슬라이서｜YS-3510W
특징
1. 식재료 두께에 맞추어 슬라이스 각도가 15°~25°범위로 자동가변. (두께가 다른 식재료의 단면을 일치시킵니다.)
2. 각도고정 절단에도 대응가능합니다. 투입각도 15°~45°까지 임의로 고정할 수 있습니다.
3. 잘 미끄러지지 않는 스파이크 컨베이어로 식재료를 확실히 붙잡고, R형 컨베이어를 채택해 식재료를 투입하기 쉽게 하였습니다.
4. 자전공전방식의 원형칼날로 절단하기 때문에, 절단면이 깨끗합니다.
5. 분당 200회의 고속경사 슬라이스. (최대 280회 가능)
6. 잘린 식재료가 배출 컨베이어로부터 나옵니다.
7. 터치패널로 절단 두께, 속도 등을 간단하게 변경가능합니다.
8. HACCP 대응 간단하게 분해 청소가 가능하고 별도의 공구없이 컨베이어를 탈착시킬 수 있습니다.
용도
축 산 사태, 뒷다리살, 항정살 등
수산품 연어, 참치 등
기계사양
기계치수 : 높이 1,580, 폭 825, 길이 1,570[mm]
슬라이스 각도 : 15°~45°(자동가변), 15°~45°(각도고정시)
절단치수 : 0~20[mm]
투입치수 : 폭 130, 높이 자동가변시 8~28[mm], 각도고정시 최대 40[mm]
정격전압 : 3상 • 200V • 2,300W
안전장치 : 센서 감지에 의한 회로차단
옵션
배출 컨베이어 (1m, 2m, 3m 세가지 타입)
